måndag, oktober 01, 2007

Någon slags veckomatsedel v.38-39

Okej, de här veckorna blev det rätt rörigt. Jag har lagat middag ovanligt få gånger pga alla prov och sånt, men det fanns en del middagsbilder i bildmapparna ändå. Så här kommer en salig blandning:

Pastagratäng med broccoli och jordnötter. Majs och blandad sallad med bönor, paprika, morot och blomkål.

Köttfärsröra under täcke av riven potatis.
Inkokt lax med romsås och kokt potatis
Quinoa med grönsaker, strimlad stekt kyckling och någon slags sås med kycklingbuljong och vitt vin.
Krämig pastasallad med kikärtor, marinerade bönor och champinjoner i balsamvinäger, ugnsstekt sötpotatis med chilikeso och morot och gurka. Jo, också nybakt ljust dinkelbröd med ett par goda ostar.

Ugnsbakade rotfrukter (prova att ugnssteka på bakplåtspapper utan olja och med lite flingsalt och peppar bara) med helstekt fläskfile och pepparsås med whiskey (receptet kommer Lotta - det är antecknat! :)).

Egen sushi. Inte allt för illa för första försöket va!? :D

Pasta med tomatsås. Så enkelt och så gott.

Bulgur, ugnsstekt zucchini-halva fylld med champinjoner, vitlök, persilja och ost på toppen. En slags kall linsrulle (barnen älskade dem!!) och vitlöksyoghurt.

Önskas receptskisser på något får man hojta! :)

Etiketter:

7 kommentarer:

Blogger Lallamen sa...

Jag verkligen älskar dina veckomatsedlar. Förstår inte hur du gör för att få allt att se så gott ut :-) Tack för all inspiration du ger.

9:36 em  
Blogger Millan sa...

Goa dig hemmamamman - tack för den fina kommentar! *glad*

10:03 em  
Blogger Lotta sa...

Ha, ha!!! Satt precis och undrade vart det där receptet tagit vägen. Ser sen att du inte glömt. :D

Smaskig mat den här veckan också... as always!!!

7:02 fm  
Blogger Sarah sa...

Det är verkligen helt fatastiskt käk du lagar!

9:13 fm  
Blogger Klarafina sa...

Lyckostar är dina barn som får så mycket god mat.Kram Berit

10:53 em  
Blogger Millan sa...

Så himla snälla kommentarer!! *blir glad*

9:12 fm  
Anonymous Anonym sa...

Usch vad "irriterande" hungrig man kan bli av lite bilder :)
Defintitvt dags att gå hem och laga mat!

11:51 em  

Skicka en kommentar

Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]

<< Startsida