Matsedeln kring jul..

Fotade det mesta dagarna innan jul, men middagarna i mellandagarna kom inte med på bild av någon anledning. Men jag delar med mig av det jag har...

Måndag:
Kycklinggryta med curry, champinjoner och paprika. Basmatiris till. Broccoli, majs, tomat.

Tisdag:
Fullkornspasta och sås med rökt lax, dill, citron, lök, vitlök, grädde (milda lättvarianten). Riven morot, haricot verts och champinjoner marinerade i balsamvinäger.

Onsdag:
Grönsakswok med bl.a. böngroddar, jordnötter och äggnudlar.

Tordag:
Ris- och bönsallad med lax med sambal olek yoghurt.

Fredag:
Vegetariska tacos med bönröra med grön paprika, lök, chili och andra kryddor. Grönsaker och vitlöksyoghurt till.

Lördag lunch:
Flied lice (stekt ris ;)) med räkor och ägg.
Lördag middag:
Gulashsoppa på burk

Söndag-tisdag:
Julmat i alla dess former

Onsdag:
Minns faktiskt inte *s*.. tror att pojkarna kanske fick fiskpinnar och jag och Emil åt typ glass? *hahaha*

Torsdag:
Sej i ugn med skinka och sås med senap och gräslök. Ris till.

Fredag:
Bönburgare i hembakt grahamsbröd med vitlöksdressing och rotfrukter (potatis, morot, kålrot, palsternacka) i ugn.

Lördag lunch:
Nudelwok på diverse grönsaksrester från kyl och frys och en burk böngroddar

Lördag middag:
Pastasallad med kräftstjärtar och massvis av dill. Senapsvinägrett till.

Söndag (nyårsafton):
jepp.. McDonalds vart det ja *s*

Trevligast i veckan var att Åsa förärade oss med sällskap till både lunchen och middagen i lördags (å kaffe å kaka å whiskey och ostbågar ;)). Come again soon darling!! :D

Nästa veckomatsedel (alltså denna veckas ätande) bådar gott. Hittills har vi hunnit äta både quinoa och en hirsotto... och en del annat gott. :)